Trenutno je velik broj pasmina goveda, općenito, i posebno krava, u svijetu "eksploatiran". Podijeljeni su na mliječne i mesne, a vjeruje se da najviše mlijeka mogu proizvesti krave Ayshirsie, što je prilično često u ruskim regijama smještenim u europskom dijelu zemlje.
Upute
Korak 1
Ayshir krave savršeno podnose promjene okoline i dobro se prilagođavaju novim uvjetima, nisu previše hirovite prema najgrubljim krmivima. Mliječnost jedne životinje može doseći 5000 kilograma mlijeka s maksimalnim udjelom masti 4-4,2% godišnje, a prosječni pokazatelj obično je fiksiran na razini od 4500-4600 kilograma sa prosječnim udjelom masti 3,5-3,8%.
Korak 2
Po prvi puta je ova vrsta krava službeno registrirana 1862. godine u škotskoj županiji Ayrshire. Tada se prilično brzo proširio u Finskoj, Njemačkoj i Francuskoj, a uveden je i u SAD, Kanadu i Australiju. Otprilike s kraja 19. stoljeća, pasmina Ayshir počela je brzo stjecati popularnost u tadašnjem Ruskom Carstvu.
3. korak
A sada tvornice za uzgoj specijalizirane za uzgoj takvih krava postoje u Lenjingradskoj, Jaroslavskoj, Moskovskoj, Tulskoj, Vologdskoj, Novgorodskoj i Kirovskoj regiji moderne Rusije, kao iu Kareliji, Krasnodarskom teritoriju i Republici Komi. Dakle, Rusija se nalazi na drugom mjestu u svijetu po broju krava Ayshir u svijetu. To je oko 90 tisuća životinja, ili 2, 8% od ukupnog broja "Aišira" na cijelom planetu. Zemlja je po ovom pokazatelju druga nakon Finske: 140 tisuća krava Ayshir.
4. korak
Prosječna težina životinje ove vrste je oko 550-590 kilograma. Boje koje su joj uobičajene su crvena ili šareno-pjegava. Glava krave je vrlo lagana i prilično lijepa, a rogovi su tanki i veliki, usmjereni u početku malo u stranu, a zatim prema gore. Takva se struktura rogova u stočarstvu naziva lirom. Leđa životinja prilično su široka i ravna, a samo tijelo kratko. Vime krave Ayshir vrlo je izraženo, dimenzija tipičnih za mliječnu stoku, u obliku zdjelice. Bradavice su široko postavljene, srednje veličine.
Korak 5
Velika popularnost ove pasmine goveda posljedica je postojanosti mliječnosti koja je, naravno, vrlo cijenjena u poljoprivredi i mliječnoj industriji. Uz to, sadržaj somatskih stanica u životinjskom mlijeku je nizak. Krave su produktivne i u pogledu mliječnosti i u pogledu razmnožavanja prilično dugo. Oni se vrlo lako tele i aktivnog su temperamenta.
